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【資料圖】

軟棗獼猴桃也就是我們說(shuō)的一種軟獼猴桃，這種獼猴桃也是很常見的一種，不過(guò)在難返一旦，這樣的獼猴桃還是比較少見的，所以說(shuō)這個(gè)軟棗獼猴桃在南方的價(jià)格會(huì)比較貴，物以稀為貴，這個(gè)也不稀奇，最重要的是軟棗獼猴桃的功效比一般的獼猴桃功效要高，營(yíng)養(yǎng)要豐富，并且軟棗獼猴桃還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，那么軟棗獼猴桃的功效有哪些？

軟棗獼猴桃果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有20多種氨基酸和多種維生素，特別是維生素C含量是其他水果的幾十倍，是開發(fā)功能保健食品的絕佳原料;果型“迷你”小巧，果面光滑無(wú)毛，種子小，非常適合鮮食和加工成整果罐頭、果脯等。

藥用價(jià)值

果藥用，為強(qiáng)壯、解熱及收斂劑;

食用價(jià)值

是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。果既可生食，也可制果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等?；槊墼矗部商岱枷阌?。

果實(shí)其維生素C含量高達(dá)450mg/100g，是蘋果、梨的80～100倍，柑橘的5—10倍。果實(shí)中還含有氨基酸、Vp、類胡蘿卜素及鎂、鐵、鉀、鈉等多種營(yíng)養(yǎng)成分。具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、生津潤(rùn)肺等作用。軟棗獼猴桃是1901年至2000年人工馴化栽培最成功的野生果樹品種之一。

上面關(guān)于這個(gè)軟棗獼猴桃的各種介紹，大家對(duì)這個(gè)軟棗獼猴桃的功效都有了一定的了解和認(rèn)識(shí)了吧，大家在吃軟棗獼猴桃的時(shí)候一定要等到獼猴桃完全成熟了之后再吃，這樣吃軟棗獼猴桃的功效也就更好了，軟棗獼猴桃有是要在最新鮮的時(shí)候吃，這樣才能享受到新鮮的獼猴桃味道，營(yíng)養(yǎng)也更好了。

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